Catering bij een evenement bij Munthuys
Catering bij evenementen
De culinaire verzorging bij Munthuys wordt volledig in eigen beheer geregeld. Munthuys beschikt over een eigen keuken en een intern keukenteam onder leiding van chef-kok Richard van Dijk, dat alle maaltijden, drankjes en recepties voor evenementen verzorgt. Van een eenvoudige koffie-ontvangst bij aankomst tot een meergangen-diner voor honderden gasten — alles wordt intern bereid en geserveerd.
Van koffie tot meergangen-diner
Het culinaire programma is volledig schaalbaar en op maat samen te stellen. Een werkende lunch voor 50 deelnemers, een walking dinner in de Foyer, een receptie op de binnenplaats of een formeel diner in een van de private dining rooms: het keukenteam van Munthuys stelt het menu in overleg samen en past het aan op dieetwensen en het karakter van de bijeenkomst.
Catering bij grote evenementen
Bij congressen, gala’s en grote feesten schaalt het eigen keukenteam op naar de benodigde capaciteit. De keuken is ingericht op het verzorgen van grote aantallen gasten zonder in te leveren op kwaliteit. Drankpakketten, barservice en het beheer van de catering op de avond worden volledig gecoördineerd door het team van Munthuys.
Aandacht voor kwaliteit en wensen
Het keukenteam werkt met kwalitatieve ingrediënten en heeft oog voor seizoen, herkomst en persoonlijke voorkeuren. Dieetwensen, allergieën en specifieke menuverzoeken worden altijd meegenomen in de voorbereiding. Niets standaard, alles afgestemd op jouw bijeenkomst.
Catering op jullie event bij het munthuys
Veelgestelde vragen
Welke dranken worden bij Munthuys geschonken?
Een hollands drankenarrangement wordt geserveerd bij recepties, feesten, borrels, lunch en diner. Dit arrangement bestaat uit koffie en thee, sappen, frisdrank, alcoholvrij bier, Gulpener (pils), rode en witte wijnen. De prijs van het arrangement wordt berekend per persoon per uur. Het Hollands drankenarrangement kan uitgebreid worden met buitenlands gedestilleerde dranken.
We werken met veel biologische dranken: de koffie en wijnen zijn allemaal biologisch en alle andere producten komen zoveel mogelijk uit de regio.
Hoe ziet een walking dinner eruit bij Munthuys?
Een walking dinner bij Munthuys is een diner met een informeel karakter. Je gasten lopen rond en krijgen gedurende de avond verschillende kleine gerechtjes geserveerd in glaasjes, bordjes en schaaltjes.
Je stelt zelf het menu samen: je kiest twee voorgerechtjes, twee hoofdgerechtjes en twee desserts. De gerechten worden bereid met streek- en seizoensproducten. Op tafel staat daarnaast oerbrood met roomboter, kruidenboter en tapenade. Een walking dinner is te boeken vanaf 30 gasten en dieetwensen kan je vooraf doorgeven.
Met hoeveel personen kan ik komen eten en drinken bij Munthuys?
Bij Munthuys kan je eten en drinken met een groot of klein gezelschap. Munthuys beschikt over 6 eventzalen, 10 vergaderkamers en 4 stijlkamers. Er is daarom altijd ruimte voor elk gezelschap. Je kan bij Munthuys terecht vanaf 2 tot 600 gasten.
Is er bij Munthuys ook een vegetarisch aanbod?
Ja, bij Munthuys is er ook een groot vegetarisch aanbod. Steeds vaker krijgen wij de vraag of er ook vegetarische mogelijkheden zijn. Die zijn er zeker. Of je nou een vegetarische borrel met luxe bites of een 4-gangen vegetarisch diner voor een groot gezelschap wilt organiseren, Munthuys heeft het allemaal.Â
Vraag onze brochure aan
